Antigua

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Vulkane in Guatemala, keine Seltenheit
Teil eines solchen Innenhofes
Die Stadt der 1000 Innenhöfe – super Atmosphäre – meistens findet man dort Restaurants oder Kaffeehäuser
Masken – ein Kulturgut in Guatemala
Die „Merced Church“
Zwischen Farben und Renovierungsbedarf…
Antigua, selbst wirklich sehr schön – und gut bewacht vom „Agua“, „Acatenango“ und dem aktiven „Fuego“
der „Fuego“ – Blick von der Terrasse unseres Hotels
Weinchen zur Happy Hour…
der „Volcana Agua“ – Blick von der Terrasse unseres Hotels
Carsten traf Robert Redford beim Ziplining 😉 … danach hatten wir noch einen Drink
Church „San Pedro“
Wir machen eine Streetfood-Tour durch die Innenstadt von Antigua – da lernt man immer noch ein paar unbekannte Leckereien kennen!
Süßwaren-Laden
lecker, Schokolade, ein beliebtes und liebevoll hergestelltes Produkt in Guatemala
Streetfood – Maisfladen sind immer dabei…
Kinderarbeit – gehört zum Stadtgeschehen
Werbung geht auch so!
Restaurant – in „durchaus einfacher Ausführung“
… was man alles so aus Kaffeesäcken machen kann…
sehr kleine Balkons – da passt gerade der Wauwau drauf 😉
Kaffee, DAS Produkt hier!
am Plaza Mayor
Heiße Schokolade im „Choco Museo“ … mit Chili dran, sehr lecker!“
ohne Worte… 😉
etwas Kunst
es leuchten die Farben in den Straßen von Antigua – zum Nachmittag
Blick über die Stadt aus der „Sky Bar“
Blick auf „San Francisco“
Besuch auf einer Kaffee-Plantage vor der Stadt. Dies ist die „Nursery“, die Baumschule für Kaffeepflanzen
Die Kaffeepflanzen in der Nursery werden gut umsorgt
Kaffee-Pflanze
Kaffeebohnen – farbenfroh – lecker!
Kaffee-Bohnen in unterschiedlichen Entwicklungsstadien
Kaffeeplantage mit dem „Fuego“ im Hintergrund
Kaffee beim „Lufttrocknen“ im Hof der Kaffeeplantage
der Hof
Kaffeeplantage von „R. Dalton“
das nenne ich mal „lokale guatemaltekische Küche“!
Guatemalesisches Mittagessen, mmmhhh
so kann die Küche eines Restaurants auch aussehen…
Vorsicht auf den Straßen von Antigua – herbes Kopfsteinpflaster
wer kann, verkauft was – irgendwie und irgendwo
typische Straße in Antigua
Blick von der Skybar
der „Arco de Santa Catalina“ … mit dem „Agua“ im Hintergrund – in Wolken
Kakao! Wir machen einen Workshop im „Choco Museo“ und lernen, wie Schokolade hergestellt wird, „von der Bohne bis zum Schokoladenriegel“ – sehr zu empfehlen!
Kakaobohnen werden (wie auch Kaffeebohnen) geröstet
da muss Sauerstoff ran!
diese Schokolade ist so lecker!
Sie hat unsere Schokolade gemocht, war wohl nur etwas schüchtern und überrascht, als sie probeessen sollte 😉